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餐飲油煙凈化器常見的使用誤區(qū),請規(guī)避!

更新時間:2019-12-13      點擊次數(shù):2344
        隨著經(jīng)濟的發(fā)展,大家的環(huán)保意識也有所增強,而且我國的環(huán)保檢查也越來越嚴格,因此油煙凈化器在餐飲行業(yè)中也愈來愈受歡迎。但是還有很多商家對使用餐飲油煙凈化器存在誤區(qū),下面我們來逐點介紹一下。
  油煙凈化器誤區(qū)一:
  很多商家為了,覺得沒必要安裝油煙凈化器。其實一臺普通油煙凈化器的價格還比不上一臺空調(diào)的費用,安裝油煙凈化器甚至比安裝空調(diào)更重要?.空調(diào)可以給就餐的顧客帶來涼爽,可是一臺油煙凈化器能夠讓廚師師傅在一個舒適的環(huán)境中烹調(diào)出更美味的佳肴,如果是有遠見的老板都會理解,這樣的投入既必要又劃算。
  油煙凈化器誤區(qū)二:
  很多商家認為不安裝油煙凈化器我也能通過衛(wèi)生環(huán)保檢測,甚至有些商家以抽油煙機替代油煙凈化器。畢竟抽油煙機和油煙凈化器在功能上存在著本質(zhì)差異,抽油煙機沒有凈化功用,僅僅把廚房的油煙抽出室外,不僅會會形成廢氣排放,環(huán)境污染,還會危害到周圍居民的健康,引起居民投訴。
  油煙凈化器誤區(qū)三:
  有些餐廳飯館覺得自己規(guī)模不大,并且煙霧不大,根本沒有必要安裝油煙凈化器。初看沒錯,也有道理。但假如廚房中沒有及時對油煙進行處理,油煙到處擴散,日積月累還會對廚房內(nèi)部其它設(shè)備形成影響,使墻壁附上油污難以清理,還會加快廚房其它設(shè)備的老化。
  油煙凈化器誤區(qū)四:
  油煙凈化器壽命短,清理起來很費時費力。
  其實這個大可不必擔(dān)心,因為現(xiàn)在市場上的油煙凈化器多選用優(yōu)質(zhì)鋁合金材料制造,具有耐腐蝕等特色,清洗時只需取出里面的機芯,用清洗劑清洗即可。需要注意的是,只需每周做一次排污、清洗的工作,這樣就可使設(shè)備安穩(wěn)運行,大大延伸壽命。
  以上這些誤區(qū),大多是為節(jié)省成本,怕麻煩才發(fā)生的,在使用時需要規(guī)避餐飲油煙凈化器的使用誤區(qū)才能保證其使用實效。
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